摘要: 食品检测中仪器设备检测的数据准确度与可靠性是非常重要的。仪器设备是食品检测中质量监控的一个重要环节。但是一些检测机 构的仪器设备管控仍存在诸多问题,为了解决这些问题,提高食品检测水平,本文论述了建立有效仪器管理制度的必要性及其管理方法。以期 仪器设备在食品检测中发挥巨大作用,更好地促进食品检测未来的发展。
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