摘要: 目的：分析金黄色葡萄球菌快速检验测试片在食品检验中的应用效果。方法：在食品检验中使用金黄色葡萄球菌快速检验测试片 的方法，并与国标法的检测结果进行对比。结果：测试片方法敏感度是 3.0*10-8cfu/g（ml），最小的检出量是 1.1*10-4cfu/g（ml），这样的效 果明显好于国标法；在食品检测中，阳性检测率的数据，可以看出测试片方法好于国标法，其阳性检测率明显高于国标法。结论：测试片方法 有着诸多优势，可以简单操作，观察结果更加方便，有着可靠的准确性，并且缩短工作周期，值得在实际工作中推广应用。
摘要：目的：分析金黄色葡萄球菌快速检验测试片在食品检验中的应用效果。方法：在食品检验中使用金黄色葡萄球菌快速检验测试片 的方法，并与国标法的检测结果进行对比。结果：测试片方法敏感度是 3.0*10-8cfu/g（ml），最小的检出量是 1.1*10-4cfu/g（ml），这样的效 果明显好于国标法；在食品检测中，阳性检测率的数据，可以看出测试片方法好于国标法，其阳性检测率明显高于国标法。结论：测试片方法 有着诸多优势，可以简单操作，观察结果更加方便，有着可靠的准确性，并且缩短工作周期，值得在实际工作中推广应用。
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