摘要: 高血压病是一种以动脉压升高为主要特征，通常会引起如中风、心脏病、血管瘤和肾衰竭等器官功能性或器 质性改变并发症。高血压是常见的全身性慢性疾病，为人类最为常见的心血管疾病之一。目前高血压病已成为严重危害中国居 民健康的重大公共卫生问题。本文将从高血压的发病因素、膳食营养原则等方面综述介绍膳食营养与高血压的关系。
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