对一起定点屠宰点宰杀病死猪案的查处及启示建议

       摘要: 新形势下人们生活水平的不断提升,给予猪肉类食品安全问题足够的关注.在此背景下,为了规范生猪定点屠宰过程中的操作行为,避免病死猪随意宰杀现象的出现,需要对与之相关的案件进行必要的查处,并注重案件处理中的实践经验总结.现将对一起定点屠宰点宰杀病死猪案的查处进行系统阐述,并提出了相应的启示建议.

作者:
侯远军
单位:
四川省苍溪县龙山镇畜牧兽医站,四川广元,628425
出处:
《现代畜牧科技》
刊期:
2018年第0卷第3期

对一起定点屠宰点宰杀病死猪案的查处及启示建议

摘要:新形势下人们生活水平的不断提升,给予猪肉类食品安全问题足够的关注.在此背景下,为了规范生猪定点屠宰过程中的操作行为,避免病死猪随意宰杀现象的出现,需要对与之相关的案件进行必要的查处,并注重案件处理中的实践经验总结.现将对一起定点屠宰点宰杀病死猪案的查处进行系统阐述,并提出了相应的启示建议.

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