摘要: 目的　探讨纽波特沙门菌与金黄色葡萄球菌致使的食物中毒。方法　收集 2013 年 7 月发生的疑似纽波特沙门菌与金黄色葡萄球菌 致使食物中毒中 20 例患者肛拭子，以及可疑食品。通过对该事件的流行病学调查，结合实验室病原学诊断，以 API20E 肠道菌鉴定试剂条与生 化分析鉴定系统对患者的临床情况进行分析总结。结果　患者均为纽波特沙门菌与金黄色葡萄球菌致使食物中毒。结论　患者均是由纽波特沙 门菌与金黄色葡萄球菌致使食物中毒，引起食物中毒的因素诸多，比如食品加工环节或是食品保存环境及工人的身体状况，各级卫生监督机构 应根据实际情况加强监督检查和宣传力度，杜绝不合格私厨，降低食物中毒情况发生率，确保人们食用物品的安全性。