利用天然核酸制备的多层水凝胶球及其性能研究

       摘要: 为了开发天然安全、结构稳定的细胞包埋载体,本研究初次选取天然鲑鱼精DNA作为材料,层层自组装构建DNA/壳聚糖/海藻酸钙多层水凝胶球.通过显微镜及扫描电镜观察水凝胶球结构,并表征其性能,透析法评价其在模拟消化液中的稳定性.结果显示水凝胶球形态圆整,膜层清晰,平均粒径为(2.7±0.1) mm,冻干脱水后球体内部呈大孔网格结构,外膜层致密无孔隙.该水凝胶球失水产生明显形变而复水后恢复原有形状;可固定吸附阳离子小分子及与DNA特异结合的分子.水凝胶球在模拟消化液中可稳定存在,其中pH=7.8条件下2h仅有0.5% DNA释放.包埋酵母菌的水凝胶球孵育24 h后可发生局部形变,但结构仍保持完整,未见酵母菌逸出.研究结果表明此多层水凝胶球具有良好的生物相容性、形状记忆性、膜透性及结构稳定性,为细胞生长提供了良好的微环境,可包埋酵母细胞并使其在寡营养条件下增殖.

作者:
王倩 关磊 林娇 陈韦羽 梁兴国 李敬
单位:
中国海洋大学海洋生命学院,山东青岛,266003 中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003
出处:
《中国海洋大学学报(自然科学版)》
刊期:
2017年第47卷第3期
基金:
中国博士后科学基金 国家自然科学基金

利用天然核酸制备的多层水凝胶球及其性能研究

摘要: 为了开发天然安全、结构稳定的细胞包埋载体,本研究初次选取天然鲑鱼精DNA作为材料,层层自组装构建DNA/壳聚糖/海藻酸钙多层水凝胶球.通过显微镜及扫描电镜观察水凝胶球结构,并表征其性能,透析法评价其在模拟消化液中的稳定性.结果显示水凝胶球形态圆整,膜层清晰,平均粒径为(2.7±0.1) mm,冻干脱水后球体内部呈大孔网格结构,外膜层致密无孔隙.该水凝胶球失水产生明显形变而复水后恢复原有形状;可固定吸附阳离子小分子及与DNA特异结合的分子.水凝胶球在模拟消化液中可稳定存在,其中pH=7.8条件下2h仅有0.5% DNA释放.包埋酵母菌的水凝胶球孵育24 h后可发生局部形变,但结构仍保持完整,未见酵母菌逸出.研究结果表明此多层水凝胶球具有良好的生物相容性、形状记忆性、膜透性及结构稳定性,为细胞生长提供了良好的微环境,可包埋酵母细胞并使其在寡营养条件下增殖.

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