浅谈安徽当涂县河蟹市场营销策略

       摘要: 安徽省当涂县河蟹生产全国闻名,其产的大闸蟹被誉为中华“三只蟹”之一,当涂也被誉为“中国生态养蟹第一县”.随着经济水平提高,河蟹越来越多走向普通居民餐桌.但当今河蟹竞争日趋激烈,各大品牌河蟹纷纷涌向市场,营销对于开拓河蟹市场就显得格外有意义.通过分析河蟹消费者市场和河蟹主要消费群体,在此基础上用SWOT模型分析了安徽当涂县河蟹特征,进而根据当涂河蟹面临的形势,提出了当涂河蟹市场营销策略:立足本地产品质量优势和地理标志等品牌优势,定位中高端市场,加强产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略、人员策略、有形展示策略与过程策略研究.

作者:
刘爱军 杜林华 蒋逸民
单位:
南京农业大学经济管理学院,南京,210095 浙江海洋学院经济管理学院,舟山,316004
出处:
《渔业信息与战略》
刊期:
2016年第31卷第1期
基金:
国家自然科学基金项目(71273137) 江苏省教育厅青蓝工程

浅谈安徽当涂县河蟹市场营销策略

摘要:安徽省当涂县河蟹生产全国闻名,其产的大闸蟹被誉为中华“三只蟹”之一,当涂也被誉为“中国生态养蟹第一县”.随着经济水平提高,河蟹越来越多走向普通居民餐桌.但当今河蟹竞争日趋激烈,各大品牌河蟹纷纷涌向市场,营销对于开拓河蟹市场就显得格外有意义.通过分析河蟹消费者市场和河蟹主要消费群体,在此基础上用SWOT模型分析了安徽当涂县河蟹特征,进而根据当涂河蟹面临的形势,提出了当涂河蟹市场营销策略:立足本地产品质量优势和地理标志等品牌优势,定位中高端市场,加强产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略、人员策略、有形展示策略与过程策略研究.

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