摘要:本发明公开了一种工厂化栽培杏鲍菇培养料，所述培养料的含氮量为1.3308～1.5353％，上述含氮量的培养料兼顾杏鲍菇菌丝生长及菇体形成，使用本发明的栽培料，杏鲍菇菌丝生长速率为7.345±0.12mm/d，菌丝满袋时间为24.5±0.5d，出菇时间为18±0.5d，单个菇体重200±20g，生物转化率为68.57±6.86％，显著高于目前国内企业的转化率，利用本发明的栽培料生产出的杏鲍菇呈柱状，菇体内部结构紧实。

一种工厂化栽培杏鲍菇培养料，其特征在于所述培养料的含氮量为1.3308～1.5353％。