摘要: 物质生活水平持续增加，人们开始关注食品质量安全问题，因此食品安全检测将成为重要领域。在食品检测中， 人们开始应用现代生物技术，以此提升检测灵敏度与高效性。本文主要围绕现代生物检测技术在食品检验中的应用展开讨论， 仅供参考。
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