摘要: 黄酮是枇杷花主要功效成分之一,具有显著的消炎止咳作用.本试验从国家果树种质福州枇杷圃中筛选国内外代表性枇杷种质55份,分析评价了其花中黄酮含量的差异及分级指标.研究结果显示,不同枇杷种质之间黄酮含量差异明显,分布范围为0.44％～2.28％,最高的卓南1号是最低者香钟25号的5.18倍;来源于福建的枇杷种质与浙江的存在极显著差异(P＜0.01),与贵州、广西的存在显著差异(P＜0.05);初步筛选出超高黄酮含量枇杷优异种质1份,初步建立了枇杷花黄酮分级指标,为今后枇杷花研究和利用奠定基础.